Wanneer je op een dieet zonder rekening te houden voor een goede voeding, je uiteindelijk ontnemen je lichaam van een aantal essentiële voedingsstoffen. Dit is de reden waarom fad diëten en die waar de consumptie van bepaalde voedingsmiddelen is uitgesloten groepen zijn onveilig en uiteindelijk gedoemd te mislukken. Het is mogelijk om gewicht te verliezen tijdens de eerste paar weken, maar zodra je stoppen met het dieet, je terug te krijgen van het gewicht.
